Để biết chắc một người đã chết hay chưa, người xưa đặt một tấm gương trước mũi họ. Nếu thấy hơi nước không đọng lại trên gương thì biết người ấy đã qua đời. Hơi nước thoát ra từ phổi, là chứng nhân cuối cùng của hoạt động sống. 
Phương pháp dùng gương xác định sự chết kể trên rất khớp với sự thật: Trong tất cả những yếu tố kết cấu thành thế giới chúng ta, nước giữ vai trò quan trọng nhất. Nó quan trọng trước hết do khối lượng. Bình quân ở một người khối lượng 70 kg, cơ thể chứa khoảng 45 kg nước (gần bằng 2/3 thể trọng). Ở não, nước chiếm tỉ lệ 85%, ở da 70%; tim: gần 80%. Ngay cả ở xương – biểu tượng của sự rắn chắc trong cơ thể cũng có tỉ lệ nước lên tới 20%. Ở nơi rắn nhất là răng cũng có nước, chiếm 0,2%.
Nước len lỏi qua những “đường ống” khác nhau, hiện diện trong hệ thống mạch máu, lan tỏa khắp cơ thể. Hệ thống này gồm 160 triệu động mạch nhỏ, 500 triệu tiểu tĩnh mạch và 5 tỷ mao mạch, tổng thể 940 km ống dẫn đã đưa máu đến khắp cơ thể.
Nhưng nước không chỉ hiện diện trong quá trình ấy, chúng băng qua các mạch máu, đặc biệt là các mao mạch xốp (chiếm diện tích khoảng 300 m2 trên toàn cơ thể) và du hành trong những lối quanh co li ti giữa các thành viên. Sau cùng, chúng thẩm thấu qua màng thành viên để nằm bên trong thành viên.
Những dòng nước ấy giữ tác dụng trọng yếu trong cơ thể thế giới. Trước hết, qua mạng mạch máu hay bạch huyết, nước đưa khí lực đến các nội tạng để chúng có thể hoạt động. Nói cách khác, nước vận tải thức ăn (mỡ, đường) đến các bắp thịt. Như thế, nước giống “kẻ chở thuê” và là kẻ chở thuê đa tài. Bởi trong khi vận chuyển, nước đồng thời chế biến những nguyên liệu chúng bắt đi. Nước tham gia chuyển đổi thức ăn, biến chúng thành khí lực sẵn có để cơ thể thế giới áp dụng. Kế đó, nước loại các sản phẩm hoá học bài tiết qua nước tiểu, mồ hôi và cả hơi thở. Sau cùng, nước cũng giữ nhiệm vụ hoạt động những yếu tố bảo vệ cơ thể thế giới: các bạch huyết bào (bạch cầu).
Ngoài ra, nước có tiềm năng lớn về nhiệt. Phải cần rất nhiều khí lực mới có thể khiến cho nước thay đổi thân nhiệt. Tuy nhiên, nước trong cơ thể thế giới luôn giữ được thân nhiệt giữ nguyên. Tính chất kép này giúp ta tránh được những thay đổi quá lớn về thân nhiệt. Trong toàn cơ thể, nước ngăn những phản ứng hóa học quá mạnh và thình lình mang lại sự hủy hoại thành viên.
Một yếu tố phụ trợ cho hệ thống điều hòa thân nhiệt này là sự bài tiết mồ hôi. Khi thế giới đổ mồ hôi, nước sẽ bốc hơi, hấp thụ khí lực trên bên ngoài da. Nếu không có hiện tượng này, cơ thể sẽ chịu tác động của một sức nóng quá độ, rất có hại.
Nước có một tác dụng vô cùng quan trọng khác, ít người nhớ đến, đó là tạo thành kết cấu cho cơ thể. Cơ thể được cấu thành bởi một lượng vô cùng lớn các thành viên, mỗi thành viên có một màng phủ kín. Nước ảnh hưởng hình dáng của tất cả những bộ phận này. Không có nước, các thành viên sẽ biến dạng, vẹo vọ đi, kết cấu bị lung lay.
Nước cũng rất thiết thực cho hoạt động của các enzym. Không có nước, enzym sẽ mất hình dáng và do đó không thể hoàn thành tác dụng của chúng. Hậu quả là thành viên sẽ chết.
Nhưng khả năng tuyệt vời nhất của nước là mang lại hữu tồn cho trí suy tưởng của thế giới; nó là nguồn gốc của tư tưởng. Nước giúp hệ thần kinh, nhất là não, hoạt động. Nhờ sự hiện diện của nước, nhiều hạt nhân phân thành ion mang điện, giúp dẫn truyền các luồng xung động thần kinh.
Nước là yếu tố sống còn của cơ thể thế giới nên nó cần được gìn giữ với tổng số hầu như bất biến. Điều này được đảm bảo trước tiên ở thận, nó thải nhiều hay ít chất lỏng tùy thuộc vào nhu cầu cơ thể. Nếu cơ thể thiếu nước, máu trở nên đặc hơn, thận được cảnh báo nên lượng nước tiểu sẽ giảm đi. Nếu sự đọ sứcếu nước trở nên trầm trọng hơn, sự tham gia tại chỗ sẽ khởi phát: thận gửi đến gan dấu hiệu cấp cứu. Qua trung gian với một thông điệp khác, dấu hiệu cấp cứu sẽ tới tuyến thượng thận, cơ quan này ra lệnh cho thận thu hồi muối và do đó thu cả nước.
Còn nếu sau khi mồ hôi đổ nhiều, mức độ nước thiếu hụt nặng hơn thì lần này, não sẽ chõ mũi. Được cảnh báo, tuyến yên sẽ tiết ra chất nột tiết gây co mạch. Chất này kích thích thận phải hạn chế hơn nữa sự thải nước tiểu. Ruột, nhất là đại tràng, sẽ hợp tác trong quá trình “chống hạn” nói trên. Cơ quan này rút nước trong phân, ít hay nhiều tùy lệnh của tuyến yên. Để bổ sung vào, cơ thể đốt cháy một số đường để giải phóng nước.
Thường khi không được thiếu nước quá 3 hay 4 ngày, cơ thể sẽ gặp những hỗn loạn trầm trọng. Sau 15 ngày không có nước, thành viên sẽ không thể hoạt động được nữa và hiểm họa sẽ ập đến.
