Cho đến hiện giờ những tác dụng tích cực của một cốc rượu quả đối với tim mạch thật sự đã quá rõ. Nhưng đối với những người không uống rượu thì liệu họ có được hưởng những giá trị như thế khi áp dụng như nhau trái cây bất công lên men?
Công dụng của nước ép nho
Thành phần dinh dưỡng có trong nước ép nho
Nước nho là chất dinh dưỡng giàu vi-ta-min C (hơn 100% nhu cầu hàng ngày của bạn mỗi cốc) và chất xơ . Nó cũng chứa lượng chứa sắt , canxi và protein thạch bảnng kể . 1 cốc nước ép này cũng chứa khoảng 150 calo, và hầu như không có chất béo. Nước ép này cũng chứa lượng chứa cao anthocyanin , tannin, resveratrol và các hồn hợp phenolic khác, tất cả đều hoạt động như chất chống oxy hóa trong cơ thể.
Nước ép nho có thể giảm nguy cơ máu vón cục và ngăn LDL.
Trước kia, nước ép nho có thể không được nhiều “tiếng thơm” như rượu quả, nhưng bạn hãy vui mừng cho sức khỏe khi thời tại đã có nhiều nghiên cứu chứng tỏ rằng nho có thể ngăn ngừa bệnh tim. Uống rượu một cách có quản lí có tínhm lưu chuyển tốt mạch máu và tăng mức độ của HDL (High-Density Lipoprotein – lipoprotein có tỉ trọng cao), thêm vào Cholestorol. Những giá trị tốt cho tim mạch có trong rượu như chất resveratrol và flavonoids cũng tồn tại trong nước ép nho, đặc biệt khi bạn trộn chung nho đỏ và nhỏ đen.
Các nghiên cứu độc lập đã tìm ra rằng cũng như rượu, nước ép nho có thể giảm nguy cơ máu vón cục và ngăn LDL (một lọai cholesterol nguy hiểm) lên động mạch vành. Một trong những nghiên cứu bởi các nhà bác học thuộc lòng đại học Wisconsin – đã được in trên tờ nhật trình Circulation – xác định những tác động có lợi ngay tức thì của nước ép nho trên 15 người đang mắc bệnh có quan hệ tới động mạch vành. Sau 2 tuần, những tình nguyện viên bắt đầu cảm giác mạch máu lưu chuyển tốt hơn và giảm sự oxy hóa của chất LDL. Hiện tượng oxy hóa LDL có thể gây hại cho mạch máu.
Đã có những nghiên cứu khác trên cơ thể người và động vật, trong đó có một nghiên cứu đăng trên báo Atherosclerosis chỉ dẫn rằng nếu áp dụng nước ép nho mỗi ngày có tínhm giảm bệnh tăng máu và điều hòa mức độ cholesterol.
Ngoài việc có thể phòng tránh và làm giảm nguy cơ máu vón cục, xơ vữa động mạch, nước ép nho vẫn có những lợi ích khác như:
Lợi ích của nước ép nho
1. Chăm sóc da
Nếu bạn thường xuyên uống nước ép nho, bạn có thể ngăn ngừa nếp gấp và các đốm đồi mồi khác.
Với nhiều chất chống oxy hóa, nước ép này là một cách tuyệt vời để ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa và cải thiện sự xuất hiện của khuyết điểm trên làn da của bạn. Nếu bạn thường xuyên uống nước ép nho, bạn có thể ngăn ngừa nếp gấp và các đốm đồi mồi khác, cũng như tăng nhịp độ chữa lành vết sẹo và vết thâm tím.
2. Cải thiện tác dụng não
Các anthocyanin và resveratrol được xác định vị trí trong nước ép nho đều có quan hệ đến việc cải thiện nhận thức bằng cách giảm ứng kích oxy hóa. Những chất chống oxy hóa này có tínhm giảm lắng đọng cao răng và giúp ngăn ngừa trạng thái ốm yếu đi thần kinh.
3. Tiềm năng chống u ác
Nước ép nho, giống như trái cây cũng như rượu quả, là một nguồn giàu resveratrol. Đây là một hồn hợp polyphenolic thu hút sự quđảm bảo cho các đặc tính chống u ác tiềm năng của nó . Một nghiên cứu vừa gần đây được công bố trên. Mặc dù cần được hỗ trợ bởi các nghiên cứu tiếp theo, resveratrol được cho là có khả năng chống lại u ác tiền liệt tuyến, da, gan và u ác vú.
4. Chăm sóc tóc
Một số người áp dụng nước ép này trực tiếp lên da đầu của họ, vì nó có tínhm giảm trạng thái viêm, nhưng những người khác chỉ đơn giản là uống nó. Việc tăng cường các chất dinh dưỡng và khoáng chất tập trung có thể cải thiện sức khỏe nang trứng.
5. Tăng cường sinh lực
Mức độ carbohydrate trong sinh tố trái cây này mà khiến cho nước ép nho một sinh lực tăng cường đặc biệt. Một hoặc hai ly nước ép này có thể giúp bạn duy trì suốt buổi sáng hoặc buổi chiều.
Nhìn chung, loại nước này mang đến rất nhiều lợi ích sức mạnh cho chúng ta. Tuy nhiên, cũng như các loại thức ăn hay thức uống khác, ta nên ăn uống đầy đủ các loại thức ăn để đảm bảo sự dồi dào về chất dinh dưỡng của loài người.
Nhưng bài viết cũng cảnh báo là tốt nhất bạn nên tự làm lấy, vì một vài loại nước ép trên thị trường có thể chứa nhiều đường hóa học và thành phần hoá học không tốt cho sức khỏe.
| Xơ vữa động mạch là bệnh tác động đến động mạch (cũng như tĩnh mạch nếu nó được phẫu thuật di chuyển đến nơi khác để làm tác dụng của động mạch). Về mặt đại thể, nó có biểu hiện là thành mạch máu trở nên “xơ cứng” bởi các sang thương được gọi là mảng xơ vữa tiến triển trong thành mạch. Vào biện pháp muộn, mảng xơ vữa có thể gây hẹp lòng mạch và làm hạn chế luưu lượng máu trong đó. Nó cũng có thể vỡ ra và trôi theo hậu tự làm tổn thương các mô và cơ quan bên dưới. (Bách khoa toàn thư) |
